狼怎么处理。”谢繁阳望向堂屋里头放着的七头野狼问道。
这七头狼其中有四头是万家抬回来的，剩下的三头是吴晨抬来的。
吴晨说说这三头狼是自己射杀的，他们家不能够要，吴晨收拾好家里头的事情，就给谢家送来了。
谢繁阳见吴晨这么坚持，他也晓得吴晨的为人，
谢繁阳也就没推辞再拒绝，就收下了这三头狼了。
“野狼剥皮好，处理好后，咱下回去镇上瞧瞧，看看可不可以换钱,不能够换钱就让繁月给咱做成衣裳穿。
至于狼肉的话，给叔家送三头给他们吃，剩下的四头，留出一头咱吃新鲜的，剩下的我全部给做成肉干条。
以后咱慢慢吃，或者留着过年的时候，给来咱家拜年的人，充当过年果子吃也行的。”谢繁星沉吟了片刻道。
如今她也睡不着了，她干脆抬起一头野狼就往厨房走去，去处理狼肉去了。
“大姐，我来剥皮吧！我剥皮的活儿挺好的。”谢繁阳也抬了一头野狼往厨房走去道。
“你们两个忙活了一晚上了，先去睡个回笼觉，睡醒了再来帮忙了。”谢繁星见繁辰和繁日两人也要跟上来帮忙，她连忙打发他们回去睡觉去。
至于繁月早在平息了狼群之后，谢繁星让她带着小乖去房里头睡觉去了。
繁文亦是如此。
张氏和钱氏、繁雨也过去他们那边休息去了。
来到厨房后，繁阳把狼皮小心的剥开之后，再把狼内脏全部取出来扔了不要。
接下来就轮到谢繁星出手了，她把狼身上的骨头全部剔除来，只留下狼肉，剩下的全部不要。
本来制作肉干，用新鲜的里脊肉，因为里脊肉，是瘦肉里比较嫩的部位，不带筋膜，纹路清晰，做成肉干顺着纹理可以很轻松的撕开。
但是狼肉太多了，吃新鲜的吃不完，现在冬天留着也放不坏，但是也没必要。
所以，谢繁星考虑再三，还是大部分制成肉干来得好。
制成肉干放的更久之外，吃起来也方便，直接上手开撕撕着吃，可以当成零食吃之外，过年的时候，还可以端出来招待客人，一举两得。
谢繁星肉清洗干净，顺着纹理切片，然后再切成手指粗般的条状。
将切好的肉条用冷水侵泡1小时，中途换一次水，这样可以把肉里面的血水浸泡出来，做好后不会有腥味。