边走边说:“我去开两坛好酒,咱们今晚好好喝两杯!”
李子涛起身也去帮忙,玛丽也摘掉头上裹着的布和面纱,准备做两个精致小菜。
过年李孝斌一家总来,她也学会了点中餐的秘诀。
简单的小菜,切割肉什么的还是可以的。
从后院的土坑里挖出两坛老酒,张藏渊又说要出去买点肉。
点了肉票,还有些零食票,揣在兜里出了门。
把酒放在地上,敲掉上面的土。
没开封就能闻到一股香气,在厨房的玛丽更是闻着味就来了。
看到沾满泥土的坛子,不仅不嫌弃,反而满脸惊喜:“老酒?”
李子涛忍俊不禁的点了点头,“老酒,自己酿,自己埋下去的。”
玛丽舔了舔嘴唇道;“我要多喝几杯才行。”
她对老酒的喜爱,还得从李子涛在唐人街找到的老酒,带回家给她品尝说起。
最初只是浅尝即止。
可喝着喝着,她就上瘾了!
等李子涛再回家的时候,两坛酒都被她喝光,“查理,我喜欢这个,哪里可以买得到,我们该多储藏一些才行。”
这种正宗的粮食酿造的老酒,也不是任何时候都能买到的。
李子涛只能找人专门学了酿酒的方子带回家,两人照着方子酿了几百坛,花了两个月的时间。
然后,把酒用泥巴封好,晒干。
埋在门前玫瑰园旁的空地里,之所以选择这个地方,是因为玛丽说:“这样,也许它能吸收到玫瑰的香气。”
会不会吸收玫瑰香气不清楚,反正过去五年,他们都没挖出来品尝过。
玛丽帮他一起清理掉上面的泥土,好奇问道:“这个酒存了多久?”
“从封口上的日期来看,快40年。”
敲掉泥土上的封口是有日期的,上面明确的写着民国30年几个红色大字。
“哇哦~”
玛丽吃惊的看着这坛酒,内心对它的兴趣更浓了。
大概一个多小时后,张藏渊才提着几个油纸包回来,身后还跟着个披着大衣的男人。
“李先生,你看谁来了。”
听到声音的李子涛走出门,看清来人当即大笑道:“老练,哈哈,没想到会在这儿见到我吧?”
“是没想到。”练清林满脸惊异,微笑说道:“