不同的磨粉机研磨,同时配合筛理和清粉。这是个很复杂的过程,需要通过有经验的粉师调整,达到最优的效果。最后得到面粉(1~3种),粗麸,细麸。
第五道工序,搅拌面粉+接麦麸,由于小麦在前一道工序中加有水,为此研磨出来的白白面粉要人工翻一翻,这样可使得面粉中的水分蒸发,避免直接装袋后受潮降低面粉的保质期,另外一个口子是接麦麸的,也就是小麦的外面的壳。然后就是配粉:由于专用粉的需求,一种小麦磨制的面粉往往达不到客户的要求,通过不同小麦粉按照一定比例的混合,可以调整成品面粉的各种粉质特性,达到客户要求。
最后的工序就是包装成品了。
吴一波经过一番仔细的观察和分析,从小麦进作坊——清理——着水——润麦——入磨——研磨筛理——配粉——包装,结果是每道工序都没什么问题呀?!
那到底是在哪个环节出了问题呢?
突然,吴一波脑海里灵光一闪,难道是有人无意间把前一阵子混合了新型毒品“仙梦粉”的特殊精制面粉销售出去了?
很可能是这样的!
于是,吴一波把销售主管和仓库主管找了来,经过详细地询问和查验库存,果然是按照正常的面粉价误卖了出去一批混合了新型毒品“仙梦粉”的特殊精制面粉……
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