已经将干菇瑶柱粉末取来,便示意他倒入锅中,又按比例加了些提纯精盐,慢慢搅拌起来。
汤汁浓稠本就有凝固迹象,加上大量的干菇瑶柱粉自然就搅成了一小锅黄白相间的“芝麻糊”。
完颜熙舀起一勺闻闻,眼睛眯成了一条缝,觉得这回应该差不离了。
……
已三更。
赵王府夜色沉寂,寂静无声。
起居室内,窗户照进清淡月光,完颜熙坚持打坐调息完毕,躺在床榻上辗转反侧,难以成眠。
雪晴趺坐在榻前杌子上,白皙的双手托腮,也不知在想什么心事。
完颜熙轻道:“晴儿,你不用管我,去睡吧。”
“晴儿不困,要为小王爷守夜呢,小王爷若是热,晴儿再去让人取些冰块来。”雪晴赶紧起身摇起团扇。
哎……完颜熙苦笑,心道你这么坐在我边上,我还咋睡得着呢?
他有心想拍拍自己身侧,说声“要不你上来躺躺”,又觉得自己厚颜无耻,便暗红了红脸,干咳两声,干脆背过身去面朝墙壁,掰着手指头数起了小绵羊。
……
完颜熙这一觉睡到日上三竿。
他起身前,雪晴已让人将那一小锅半凝固状态的“芝麻糊”放在烈日下暴晒许久,将最后一丝水分彻底蒸发,然后才装入了两个五彩釉陶罐中。
完颜熙冲了个澡,洗漱更衣毕,大白天他是不敢再光膀子穿大裤衩了,尽管他很想。
完了也不管雪晴流苏怎么强烈反对,还是直接一头扎进厨房。
命厨娘起锅烧油,切了些许葱花蒜末爆锅,尔后下入绿油油的波斯草(菠菜)略一翻炒,加水煮开,又加点胡椒沫。
另一个厨娘遵命将四个鸡蛋打成金黄色的蛋液,诚惶诚恐递给了小主子。
完颜熙将碗中蛋液均匀泼洒去锅中,同时吩咐灭火。
白嫩漂浮的蛋花与绿色的菠菜叶相映成趣,他又小心翼翼加入自己提炼的雪花盐和刚熬制成功的土法鸡精。
可惜没有芝麻香油。
三碗蛋花汤摆在案几上,香气袅袅。
“晴儿,流苏,你们尝尝。”
俩丫头对望一眼,犹豫一下,各自用小汤勺尝了口。
浓烈的清香气息顺着喉管而下,一种从未品尝过的鲜味在舌尖上久久回荡,雪晴脸上的狐疑顿时化为惊喜,她霍然抬头望向笑