，等我把两盘菜热好，她也把工作服洗好了。
我说：谢谢。
她笑笑，端着菜出去了。我把工作服晾在暖气上，来到大厅，坐到桌子前抽烟。
那个服务员看我出来，走过来也在桌子前坐在。她个头在一米六左右，长得很秀气，十八、九岁的样子，梳着一条大辫子。
我问她：你叫什么名字？
她说：哎呀，你都来这些天了，连我叫啥都不知道。
我不好意思笑笑，说：不知道。
她说：我叫刘雅茹，记住了，刘雅茹。
我说：好，记住了。
她说：上菜的那些花你刻的，真漂亮。
我说：是吗，漂亮吗？
她说：漂亮，哪天你也教教我，我也想学。
我说：行，有时间就教你。
她问：和你来的那个邢师傅，我看你叫他老大，他是你师傅吧？
我说：算是师傅，只不过兄弟叫着。
她说：他做菜挺好的，客人都说咱家的菜比以前好吃了，有的客人就问是不是换厨师了，我告诉他们换了，这回换的厨师是大厨。
说完咯咯笑了。她笑起来挺好看，向邻家的小姑娘。
我问：你今年多大了？
她问：你看我像多大？
我说：也就十八、九。
她说：嗯，我今年十九，你今年多大？
我说：二十二。
她很吃惊的“啊”了一声，说：你才二十二呀，我还以为——
我说：还以为二十五、六吧。
她说：是呀，你不说，我真以为你有二十五、六，你长得也太老相了。
我说：没办法，长的就这样。
她看着我，说：你和邢师傅长得都凶，开始的时候我们服务员都不敢和你们说话。
我说：是吗。
她说：真的，一开始有时候客人着急催菜，我们都不敢进厨房去说，怕你们骂，都叫王姐去，看你们长得那么凶，说话都不敢说，谁敢去催菜呀。
我笑笑，问：是吗，那现在呢，敢了吗？
她说：现在敢了，加上王姐说你挺好说话的，人挺好，都敢了。她接着说：就像刚才热菜，以前的厨房过九点半就不给热菜了，我们还得给客人解释，有时候就挨客人骂，可生气了，你多好，还给热菜。