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第23章 咱这就成万元户了(2)

“进店就是顾客嘛!”

孙小宁随口应了一句。

她心里还在想着那个老太太,总感觉有点怪!

庄自强晚上很晚才回到家,今天他得到吉膳堂收账。

经过四个多月的运转,麻辣烫摊位已经完全适应并打开了市场,现在吉春市大大小小的热门地点都有麻辣烫摊的影子,每天在摊位前排队的人络绎不绝。

庄自强为麻辣烫摊制定的营销策略是正确的,经济实惠、口味独特、方便快捷,这些麻辣烫的优点被充分发挥出来,得到了吉春市食客们的认可,这种认可直观的表现在摊位的营业额上。

除去六月份五个摊位只出摊二十天的时间,庄自强用一个月的时间便将五十个摊位铺遍了吉春市的大街小巷。

这五十个摊位在三个月时间中,创造了惊人的24.85万元的营业额,刨除材料费、人工费以及各种打点费用,庄自强个人所获得收入高达8万6千元。

咱这就成万元户了。

除此之外,24.85万元的营业额平摊到每个摊位上就是4970元,按天来算,这些摊位每天的营业额在55元左右。

一个摊位一天的营业额比一个熟练工人的工资还要高,庄自强对此很满意。

查完账后,庄自强心头舒畅,搞餐饮虽然不是一夜暴富的买卖,但好处也很明显,细水长流、低风险,对于他现在稍显敏感的布政公子身份来说,是再合适不过的了。

“昆儿,这段时间辛苦了。”

周秉昆憨厚的笑起来,“这不是应该的嘛!”

此时已经是晚上十点多,吉膳堂早已歇业,如果不是要跟着庄自强盘账,周秉昆应该已经下班了。

店内无人,两人说话也没有顾忌。

庄自强道:“过一段时间我打算再拓展一下麻辣烫摊的数量,有没有兴趣跟我来干?”

周秉昆表情带着讶异,“跟着你干?”

“对。郑娟现在一个月的收入你应该知道,我敢保证,如果你跟着我|干,收入至少比现在高十倍。”

周秉昆露出犹豫的表情,他负责帮庄自强做账,自然知道庄自强现在生意的规模。

别看人家就是一些小小的摊子,可这营业额却是吉膳堂的十倍不止。

妻子郑娟也是庄自强手下的一个小摊主,每天起早摊位又忙又累,但是挣得确实不少,准确点说应该是很多才对。

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