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第6章 跑步鸡(3)

“真空包装荷叶鸡,直接卖品牌熟食就好了!”

打上真空袋!

设计外包装!

炒作“散养鸡”“跑步鸡”概念。

再加上肉质是真好吃!

一炮而红是板上钉钉的事!

老爹范德胜手上,有一个做荷叶鸡的配方。

据说当年把老妈追到手,全靠露这么一手,范纯良记忆犹新,这是老爹的拿手绝活。

做出来的鸡肉酱香浓郁,味道好极了。

前后也就短短不到十分钟的时间,苏澈的如意算盘就已经打响了。

从老乡手里收来活鸡,成本十块钱左右。

宰杀烹饪,用秘方量产。

购置几台真空包装机,将卤制好的散养鸡包装起来,保质期就能提到30天以上。

而卖价就能直接翻五倍到六倍以上。

这样直接就完美解决了交通运输不便,无法保鲜的问题。

而这年头“熟食”正是一个巨大空白。

一袋卤制好的荷叶鸡,拿回家去一加热直接就能开干。

这不管是现在还是后世,都绝对是一个改变餐饮属性的一大进步。

县城那边有现成的厂房可以用,宰杀好的鸡仔直接送去卤制,包装,全面量产。

再注册一个公司外加品牌,设计出一个出彩的外包装!

立马就可以分发给各大商超,后续一旦铺货完成,产量能跟得上,就可以招代理商了……

“代理商”这些个概念,在后世都是烂大街的套路了。

但是在2000年,这个年头,不知道多少人等着上钩呢。

就这么一个小生意,足以短时间内赚的盆满钵满……

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