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第56章 拌粉的诱惑(4)

该不是什么问题。

中午和晚上,米粉店的生意果然不行。

毕竟这年头,大多数人家,都是在家里解决。

估计等开学后,有学生客流了,就会好很多。

第二天,徐小山两口子,没有像昨天一样,起那么早。

而是在5点多,才赶到店里。

有条不紊地煮米粉,等待客人上门。

按陆泽的计划,会做上一周的优惠活动,帮米粉店引流。

所以这一周,米粉店不用担心客流问题。

到下周,能不能吸引客人,那就要看米粉店自身的魅力。

一直等到7点,才招待了两个客人,徐小山很是无趣。

边上包子店的生意,让他羡慕不已。

到不是眼红姐姐姐夫赚很多钱,而是他讨厌这种闲着的感觉。

他很喜欢昨天客人最多的时候,那种忙活不停的感觉,那会让他觉得很充实。

包子店门口,队伍依然排了老长。

不过,陆泽观察发现,和鼎盛时期,已经有所下滑。

可见,网红店效应正在逐渐消去。

开分店的事情,要抓紧了。

包子店的队伍,也蔓延到米粉店门口。

这时,突然间有位客人,打算走进徐记米粉,却被队伍中的某人喊住了。

“老张,今天这么奢侈啊?居然去吃米粉?”

“哟,是老王啊,我今天过来尝尝这个徐记米粉。

听说他家的拌粉,味道就是不一样。”

“你都听谁说的啊?”

“单位同事昨天打包了一份,在办公室吃的时候,那香气闻着就流口水,所以我也过来尝尝。”

“要不要说的这么夸张,你等等,我和你一起去尝尝,今天不吃包子了。”

说着,老王从队伍中走了出来,二人一起,走进了徐记米粉。

老徐家祖传的厨子手艺,在调味方面有大量的经验。

料理食物,并不是调味料放的越多、味道越浓,就越好吃。

有时候拿捏的就是那一分恰到好处,减一分则淡,增一分则盖住了食材的本味。

徐小山之所以能继承老徐家的手艺,当了厨子,就是因为他比哥哥徐大川更有天赋。

徐记米粉的拌粉酱料和秘制辣酱,香味浓郁却不影响米粉的原有

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