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第42章 蛇汤(求收藏求推荐)(3)

‘果冻’却是鲜香的。

其中,蛇肉的味道极其浓郁,大约是因为我昨晚煲煮的时间较长的缘故。

除了蛇肉的味道,野山姜与山胡椒也在这汤中占有一席之地。

野山姜的辛,山胡椒的辣,都让这本就不凡的蛇汤变得愈发不同寻常。

待口中的‘果冻’融化成汤汁后,汤汁就顺着喉咙一路往下流去,这时口中会慢慢升腾起一股温润。

这温润就来自于野山姜的辛和山胡椒的辣。

浓郁的蛇肉鲜香味裹着点点辛辣,这味道,当真是别有一番风味啊。

我吃过的蛇肉不多,屈指可数,但对蛇肉的记忆却很深刻。

因为它的肉跟鱼肉有些类似,但又有着本质的差别,吃起来更为坚韧。

第一次吃蛇肉的时候,我还以为锅里白白的东西是鱼肉,但吃到嘴里的时候,才发现那是一种与鱼肉口感完全不同的肉。

大部分鱼肉特别容易烂,而不容易烂的如鲩鱼肉又过硬。蛇肉则刚好介于两者只见,软而不烂,韧而不硬,吃起来既没有入口即化的软烂,又没有如同嚼蜡的坚硬,只有刚刚好的细腻与刚刚好的清脆。

我想,这大约就是蛇肉为什么能贵出天际的缘故吧。

当然,五步蛇之贵,也不仅仅是因为味道好。

更为重要的是,五步蛇本身就是一味药材,具有极高的药用价值。

它不仅可以舒筋活络、滋阴补肾、强身健体、益寿延年,还对风湿性、类风湿性疾病以及坐骨神经痛、半身不遂、四肢麻木、腰酸背痛、抽搐痉挛等症状都具有相当高的治疗功效。

可惜泰山那家伙没口服,非得跑出去,不然的话,岂不是也可以跟着我一起享用这药效极高的美味?

即使我吃肉,它吃骨头,也是可以沾沾光的嘛。

吃过午饭后,我又继续开荒。

开荒的同时,顺便把砍下的灌木的枝叶清理干净,然后晾晒在地上。

到了四五点钟的时候,荒地开好了,地面上汇集的雨水也排放干净了。

我趁着时间还早,就赶紧去林中砍来两根胳膊粗的木头。

把木头扛回来后,平行横放在地面,并且在木头头尾两端再各垫一根短木头。

如此一来,两根长木头就与地面有了约莫十厘米高的距离,再加上木头本身的高度,这个简易的架子就有了十几厘米的高度。

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