雷思聪的爷爷奶奶总共生了六个孩子,六个都是男娃,连一个女儿都没有,这点被雷思聪引为奇事。
未成年时他曾多嘴问过一句,谁知那时候的爷爷马上脸上变色,而父亲则勃然大怒,立马罚他库房里反省一夜,不许他再说此类话题。
从此雷思聪再也不提雷家无女之事。
雷爷爷六个儿子里,大儿子,三儿子和幼子夭折,仅剩三子。其中雷思聪之父是五子,他因为学问高而在家族里颇受尊重。
这一晚雷家一大家子人共进晚餐,老人小孩齐聚天伦,气氛倒可以说是其乐融融。
年夜饭有四冷荤四热菜和若干清口菜以及零点。
清口菜和零点暂不多提,这冷荤是炖猪肉冻,炖羊肉冻,鱼冻和冷炖鸡块。热菜则是四喜丸子,粉蒸肉,红烧肘子和烤填鸭。
那烤填鸭是二伯特意去北萍银鱼胡同的华春坊买的,刚拿回来时整只烤鸭油淋淋的,焦香迸脆。
此外,因为雷思聪六叔的媳妇怀了二胎,今年年夜饭桌上还特意添了一道“茨菇烧肉”。
北萍这边的人相信女人多吃茨菇能生儿子,因而大家都笑看六叔媳妇紧着那盘茨菇猛吃。
主食当然是饺子,饺子有三种口味,猪肉茴香馅,白菜羊肉馅和三鲜馅的。
北萍人吃饺子必吃酸,因而一碟子腌制好的鲜绿腊八蒜在餐桌上是不可缺少的。
晚饭最后的汤是酸菜豆腐汤。
酸菜是用半人高的大瓷缸子腌的,这种缸子北萍每家人家里至少有一个。将洗干净的大白菜晾干,一层菜一层盐地铺好,又加上萝卜辣椒等菜料,再用两个砚台大的石头押紧,过一段日子就有酸香可口的酸菜吃了。
这种酸菜与豆腐土豆同煮,能熬出一锅浓浓的白汤,喝完后十分开胃,很适合冬天吃完一大堆肉菜后品尝。
吃完年夜饭,就是守岁,剪窗花,放鞭炮。
雷家的大人们在这晚上还会来些平时不常玩的娱乐活动,妇女们都围在一起打麻将,而男人们则聚在一起玩骰子赌牌九。
雷思聪在雷家颇受冷遇,长辈不爱搭理他,几个同辈也不和他玩耍,但他早就习惯了这一切,只拿着一本书在炕头那边细看,同时观望着窗外时不时闪过的,附近人家燃放的一朵朵烟花。
就这样,雷思聪合指一算,发现自己来到这个世界已经11年了。
只是这一年,似乎有了一些不同。