猪的隔膜肉、舌头、心脏和肝脏被分别处理成细长条，放在锅里用小火慢慢的炒着。
那只可怜的刺猬直接丢进火堆，不一会就燎得乌漆嘛黑。
然后就看凌迟把它拿出来搁在脚底下一踩再拿根棍子一捅，去水边洗了洗，满是刺的皮和肚子里的内脏就全不见了。
握草，这手咋练的，师傅教我！
你为什么这么熟练啊喂...
不是，到底发生了啥，我都没看清...
刺猬是属于那种非常、非常、非常年轻的小家伙，在火堆里滚了一圈之后就基本算是半熟，用手就能把肉撕出细丝。
“这个都不能算是技巧，”凌迟说，“小时候家里弄麻雀啊、鹌鹑啊都是这个样，开水烫一下或者火烤一下，拿个筷子扎进肚子里一搅和一挤，除了心肝什么脏东西都要给带出来的...”
我就tm静静的看你装逼。
主播小时候没少折腾刺猬吧...这熟练度简直大师级...
扯呢，东北那嘎达哪儿有刺猬？
喂！你怕不是对东三省有嘛奇怪的误解哟！
......你们这些发底端弹幕的人真的很烦！挡视线了！
用到野猪的部分，肉质大多硬韧，加入刺猬肉后，还要给足火炖上一段时间。
凌迟趁机把可怜的大野鸡开膛破肚吊了汤，掐了3根参须子扔进汤锅。
弹幕一片骂骂咧咧，心疼之情力透屏幕，仿佛被掐断的是他们的吉尔。
凌迟完全不承认自己是在糟蹋好东西，
“这个鸡杂全都要放到沸泉里焯洗干净，煮熟...”
卿卿自觉接过东西。
凌迟嘿嘿一笑，找出一只盆给镜头前的观众展示，
“这个是昨天找到的芋头的叶片部分，当然芋头已经被我和卿卿蒸肉吃完了，很甜很糯。”
“芋头叶当然也不能浪费啊，昨天我就用草木灰水把它泡起来了。”
“你们看，水面上像是有一层膜对不对，很多气泡，证明泡在水里的芋艿已经酸了。”
“这种酸芋艿酸酸甜甜的味道是特别自然的，对我和卿卿这种调味只有盐的可怜虫来说，酸甜口味完全相当于一种奢侈的享受。”
“对，尤其是配合这个酸杆...”
咔嚓，凌迟咬了一口，表情凝固，白眼翻的可大了，
“这