打起精神,切葱拌馅。多放香油,她要做牛肉大葱馅的大包子。
一边包包子,一边又煮上了几锅粥。
小米粥,八宝粥,黑米粥,大米粥。
等粥煮好,包子也包的差不多了。
拿出最大的那口大蒸锅,带四节屉,两百来个大包子,把屉都占满。
水开蒸十五分钟。
等包子的时间,又重新和面,拿出一个手动面条机备用。
面和好了,包子也熟了。
时间已经下午两点了,早上的食物都消耗光了。
盛了一碗小米粥,拿出一罐黄瓜酱菜,就着四个大包子,水梨美美的又吃一顿。
酱菜还是酸甜口的,微微带一点辣,非常好吃。
吃好喝好。
歇了一会儿,水梨又开始揉面。
俗话说打不到的媳妇,揉不到的面。
做面食主要在揉面上。
翻来覆去一通揉。
把水梨的胳膊都累酸了,面也就可以了。
先在面板上用擀面杖把面团擀薄。再放入面条机里,摇动手柄。
一根根粗细适中的面条就做好了。等想吃的时候,直接下水煮就好了。
用了八个大盖帘才把所有面条装下。
放入空间,不用担心会坨掉。
当然,煮了十碗出来,以便想吃的时候直接吃。
又做了三种卤子。
西红柿鸡蛋的,猪肉蒜苔炸酱的,还有猪肉豆角炸酱的。
这三种卤子,是水梨最爱吃的。别的卤子就不做了。
还有一锅板面料呢,也趁机热了热。想吃面条的时候还有板面可吃。
多种菜色,任君选择。
趁着风大,又把所有的小咸鱼裹上面粉,炸了出来。
就粥吃,十分美味。
还就着油锅,炸了一锅花生米。晾凉后,撒上一些盐,也是佐粥的好食材。
做完这些,水梨今天就不准备做饭了。
已经很累了,要养足精神,迎接明天没有台风的日子。
主要要去收集更多的物资。
回到卧室,又看到新活儿。昨晚把被窝都出汗出湿了,还得换洗。
只得认命的换了一套被褥,枕套。
和脏衣服一起洗刷刷。
其实